Tonno al mercurio in Sicilia

Tonno al mercurio in Sicilia: la scoperta dei NAS di Bagheria ha confermato che spesso le aziende importatrici non operano i necessari controlli, mettendo a rischio la salute dei consumatori. Un altro buon motivo per non mangiare il tonno in scatola (e neanche quello fresco al ristorante)

Da Ecoblog

Necessario un taglio del 50% nella pesca al tonno Mediterraneo

Un taglio del 50% o sarà il collasso. Un mese prima dell'inizio della pesca al tonno, il WWF presenta il documento On the brink: Mediterranean bluefin tuna - the consequence of collapse (scaricabile qui) dove chiede all' UE la drastica diminuzione della pesca di questo pesce, il più rinomanto per il sushi ed a grave rischio di scomparsa.

Da WWF News